🚏🚌市バスで10分の「みなとピッツァ工房」に、ふたりでお邪魔してきました。
(大阪市港区)
区役所の近くの路地裏にあるのですが、
お店構えは、いかにも居抜き物件に引っ越して来ましたー的な。
もとはここは🏮焼き鳥屋さんだったのかな❔
シャレオツ度では、どうかという感じですが、なにせお値段が安い✨👛。
内装外装に予算かけるより味が確かなら、た~的にはぜんぜんOK👌。
(清潔じゃないのは困りますが)
ランチセット800円ですから❗️❗️
お持ち帰り半額とかやってる某社と比べてもギャンギャンに安い✨👛!
(半熟玉子マルゲリータ25センチ↑※ビスマルクとは言わない❕夜メニューのビスマルクは別にある。)
ただランチ帯は、選べるピザ🍕が少ないのですけどね(4種類)。
↑イクラとシラスと野菜の細麺パスタ。
ちょっと見た目が焼きビーフンみたいですが、日本の夏っぽいやさしい味。
↑スモークチーズとモッツァレラのマルゲリータ25センチ。
生地もっちもち(●´∇`●)
生地うちして、すぐ焼いてもらえるのが、この規模のお店のいいところ💓。
↓セットになってる前菜、スープと野菜🥗と玉子焼きと、自家製バゲット🥖のガーリックトースト。
ピザ生地もパンも自家製。でっかい石窯を相手にご主人がワンオペで孤軍奮闘💦。
40歳くらいの人ですかね。脱サラされて頑張っておられます。
頑張れー✊‼️
ご近所の人がけっこうテイクアウトに来られます。
そりゃなんてったって、お持ち帰り半額の某社より👛安いんだもんね😊
↑夜メニューです🌙✨。
なんか「ふじいさんステイサム」さんの未来のお姿を想像しました😄。
ハンバーグonジェノベーゼ🍝
ジェノベーゼの上にハンバーグをのせてみました。
🌶️ペペロンチーノ🐖パルマ風
またまた乗せモノ。
何ものせないのが、アーリオオーリオ・ペペロンチーノなのですが💦。
🍴その他の晩ごはん
🐷豚ポパイ炒め、焼きうどん、
イカフライ&白身フライに、
左下は、ダーリンがすき家で買って帰ってくれた「すきすきミックス」なるモノ。
🐂牛丼にナムルとキムチをのせて混ぜ混ぜして食べます。
美味しいけど、並でもた~には、ちょっと多い😅。
🥢つくれぽ、いただきました。
ルチアーノ★★★様から、
いただきました。
ありがとうございます。
私のよりおダシが本格的❗️💖
😱☀️暑いと思えば寒い😱🍃。
寒いと思えば暑い❗️
落語の『船弁慶』みたいな日が続きます。お互い体調管理には腐心したいものです。
匡史さんからいただきました。
ご家族の分も作ってあげられたのですね。
海苔もアクセントになってて美味しそうです。
👘かすりの女と背広の男🚢
久留米かすりの単衣が仕上がってきました。
紅型(びんがた)の帯と。
なかなか晴れませんが、晴れたお日様の下だとまた違った見え方をするのですが…。
📷️カメラマン(ダーリン)と近所の埠頭へ。
かすりと言えば、た~の産まれるもっと前、昔々の三橋美智也さんの大ヒット曲、実家にはレコードがありました。
私、これ小さいころ勝手にレコードかけて『かすりのむすめと背広の大男』に聴こえたんですね。
背広の大男(?_?)❓️ジャイアント馬場のことかな❔とか…。
アホですねー
( ゜o゜)。
💌タロヤン様
マイルスとコルトレーンは、長い間一緒にやってきていて、イマイチだったコルトレーンを引き上げたのもマイルスなんですが、
二人の最後の一緒のツアーの演奏がコレ↓
二人のやりたいことが、もう全然ちがうのが、よく分かる演奏です。
ソロは、マイルス(Tp),コルトレーン(soprano sax),ウィントン・ケリー(p),ポール・チェンバーズ(b)の順です。
当時まだフリージャズなんて言葉もない時代。
コルトレーンのプレイに観客がドヨめいてしまってるのが、分かります。
下支えをしつつ、次のソロを受け持つウィントン・ケリーが「え?」「え?」と困っているのも分かります。
このツアーの直前、マイルスにソプラノサックスを買って貰ったコルトレーンは、
急激にフリーの世界に脚を踏み入れていきます。
別にケンカ別れした訳じゃないんですけどね。
クリームチーズパイ焼きました。
打ち粉たっぷりで生地を伸ばして、
具も倍使ってます。
🎋竹の子ドロボー
昔、実家には裏に竹林🎋があって、毎年この時季までは、よく竹の子ドロボーさん⛏️が来てました。
祖父は採らせてあげるのは、いいのだけど、
人間が、🐗猪避けのワナに引っ掛かるのを避けるために、
竹林に入る人には、必ず一声かけてくれと、お願いしていました。
(⚠️貼り看板まで設置❗️☠️)
でも🧔竹の子ドロボーさんって、コソコソ採るのに醍醐味を感じるんでしょうか❔
何も言わずに🌄早朝から来るんですね。
祖父が『🐗猪ワナがあるから、黙って入らんでくれ』と言うのに、
また次の朝もコソコソと……。
悪いのは😎ドロボーさんのはずなのに、祖父はいつしか竹の子山の頑固ジジイにされていました😣。
まったね~👘。