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週刊た~ちん♪

🐮丑年さいごのビーフざんまい🐂💦

2021/11/29 03:39 昼ごはん 晩ごはん お菓子 パン お買い物 趣味 くらし 家族

🐂丑年さいごのビーフざんまい🐮💦

師走も近づいて来ました。

なんばO-CATに行く用事のついでにダーリンと、

洋食レストラン、その名も『犇屋(ひしめきや』にお邪魔してきました。(なんば湊川O-CAT1階)

精肉店の直営レストラン。た~は、牛ヒレ肉のビフカツ。

ヒレ肉のビフカツ、超やわらかくてジューシー❗️

そして今週は、ダーリンが🍤エビフライです。



ビーフ100%ハンバーグしました。



ダーリンおみやげデパ地下ごはん

ポールボキューズのローストビーフに、

松阪牛の柿安の牛めし。

あおい様の🥕キャロットラぺ。



ビーフカレー🍛。



3ヶ月ぶりのステーキハウスMOBY DICK🐂。(なんばパークス6階)

今回もフランベしてもらいました。

ダーリンはロース240g、た~はハラミ200g をいただきました。

3ヶ月ぶりのステーキ❗️堪能してきました❕



病院帰りに立ち寄ってるマクドナルドで、期間限定メニューを体験💦。

辛ダブチ。

ハラペーニョが入ったスパイシーなダブルチーズバーガーでした。

はみトリチは、ビーフパティ三段重ね。

幾多の個人経営のグルメバーガーに奪われたユーザーを取り返そうという戦略かな❔

でもお客は、ダブってないと思います。まぁ実験的でしょうね。



という訳で、ビーフざんまいレポートでした❕❗️




🐔チキンサンド🍔

ちっこい冷凍フライドチキンです。チェダーで。



京都千本釈迦堂の大根焚き🍲

お釈迦様が悟りを開かれた日(12月7日~8日)に、

京都市千本五辻上がるにある千本釈迦堂の大根焚きが

今年も近づいてきました。

食べると一年間、病気をしないと謂われています。

た~の子供の頃は、無料で振る舞われていた大根焚き、今は千円です。

大根とお揚げさんに、た~家では今年は人参🥕をプラスしました。

卯月のうさぎさんの小松菜白和え。うずら玉子フライと。




超太麺の🍥フライ麺

ニトリに一人でお買い物🛒のついでに、

こちらの町中華屋さん🍜で

超太麺のフライ麺(あんかけ揚げそば)をいただいてきました💦。

(大阪市内の古い中華屋さんの多くが北京料理を名乗っているのは、以前に書いた通り。

19世紀末に清国の山東省からの移民が大阪市西区川口の外国人居留地に大挙して定住したのがルーツです。

逆に広東料理、四川料理、浙江料理、福建料理の老舗は、

大阪市内にはぜんぜん無いのです。)

これだけ太い揚げそばで、しかも揚げたては、

フライ麺と称するメニューをやってる大阪の古い町中華屋さんでも、なかなかありません😆。

(住之江区、西加賀屋4丁目、紅葉亭)

ニトリで買ったのはこれ。

リビングで、ごろごろするやつ。拭き消毒できる材質のを選びました。

ちょっと地味。。(た~用)

ダーリンには頼まれモノで

ホテルスタイルまくら大判❗️パイル織りカバーと。枕には超うるさいダーリン❕




つくれぽ、ありがとうございます🥢


あおい様から、

いただきました🎊。

ありがとうございます。

さつまいも🍠で、

作っていただいております。

着物への感想もありがとうございます❗️


ブランディ様から、

ふたついただきました。

ドリアにはサボテン🌵も載せていただいております。

なるほどベシャメルソースに、

白ワイン🥂をたしちゃうのですね。

ワインあまり飲まないし、

常備してるわけでもなく、

安物のいつのか分からないのは、引っ越し時に

処分してきました😣。

とてもおしゃれで、スマートに仕上げていただき、

ありがとうございます。


卯月のうさぎ2014さまから、

いただいております🎉。

ありがとうございます。

🐅天寅コロは、大阪市内でも

類似品が、チラホラと出てまいりました。

まあ私のも類似品なのですけど。

天寅のは、出来立ては美味しいのですが、、、。




💌ウマウマ亭さま

ワカモレのご紹介、ありがとうございます。

ファヒータは、ぜひチポトレを使って試みてください。

赤唐辛子🌶️の燻製を石臼で粉状にしたものですが、

少量でも後に残る深みが出ますよ❗️ぜし💦❕


💌タロヤン様

三ヶ日みかん🍊の美味しい盛りになってきましたね。

🥑アボカドですが、私は生を触った直感で買います😅。

どうやって食べたら美味しいかというより、他の食材を引き立ててくれる存在と考えてます。

だから基本は生食用オリーブオイルと塩、あとなにかあるものをたして、

ワカモレにしてディップ・スタイルだけですね。

野菜、焼き菓子、ファヒータやティンガの余ったのを焙ってそれに付けて食べたり。 

元プリンセス眞子さまが、NYで旦那さんと笑顔で歩いてるの何かで観て、安堵しております。

🍂秋のロウアー・マンハッタンはもう寒いでしょうが、ご本人たちがHOTなら、それが何よりですよね。

うちのダーリンは私にライバル意識を燃やしたのか🔥、

今週エビフライ🍤を注文しておりました😆。



💌ルチアーノ★★★様

ホントはダメなのですが、ウチは二人とも1日1食になってる日があるんですね💦。

それでなくてもよく食べます。

ロック巷談ですが、1979年にクラプトンが『武道館ライブ~JUST ONE NIGHT』って二枚組をRSOで制作する時のお話です。

クラプトン「なに?日本でライブアルバムを録音?マジかよ😄。じゃあメンバーはあいつ🎸に、あいつ🥁に、、あいつ🎹も呼びたいなぁー❗️」

ロバート社長「馬鹿!そんな贅沢させるか❔いつものイギリス人メンバーでやれ❕いつもの❕アメリカのミュージシャンは高いし、ライブアルバム録音となると、いろいろ権利関係がうるさい!」

クラプトン「なんだとッ❗️😡このクソ野郎がッ❗️ビージーズなんかに馬鹿みたいにカネかけやがって❗️よく言うよな❕」

ロバート社長「当たり前だ。ビージーズはユーの50倍は売ってくれるからな💰️。その点、ユーはなんだ❓️過去の栄光ばかりで、チャートからも忘れ去られた存在じゃないか❗️」

クラプトン「チッキショー😠❗️こんな会社やめてやるッ❗️」

ロバート社長「好きにしなよ。ユーをウチ以上の条件で契約してくれるレーベルなんかあるもんか❗️冗談と、酒くさい息を吐くのは、そのぐらいにしておけッ❗️」


翌々年、ワーナーに移籍したクラプトンは、その移籍第一作の商業的失敗から、

💸商業主義への前向きな取り組みと、積極的なプロモ活動📺️を、会社に約束させられました😅。



🍰今週のケーキ

👑ベルギー王室御用達ヴィタメールのショコラ・マダガスカルです。

しぶくて、ほろ苦くて、甘い❗️❗️




🕗️時計を新調

東京インテリアで電波時計、買いました。



🛁お風呂セット到着♨️

Amazonで頼んでた、お風呂アイテムが揃いました。



まったね~♨️。


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