🐟ロシア料理ポジャルスキー風の鮭カツレツ

ポジャルスキー風の鮭カツレツです。ロシアだともっとマヨネーズぎとぎとコーティングの場合もあります。

タラモつけたのですが（例によってタラコがまだ大量にあるので）多すぎました。

今週のグルメバーガー🍔

お仕事帰りに、中崎町（大阪市北区）のORANGE BURGER COUNTYにお邪魔してきました。

グルメバーガーのお店にしては、かなり安いですね～。

🍟ポテト＆🥤ドリンクついてこの値段ですからね～。

という訳で…ダブル・チーズバーガー頼んでしまった😵💦❗️

肉々しすぎて、ワイルドでビーストすぎた😱😫❕

みなさん、初めてのお店で、いきなりダブル注文するのは、ヤメましょうね❗️美味しいんだけど、ちょっとワイルドすぎた😥。

タロヤンさんもシズラない❔

今週の松花堂１(竹の子づくし)

糠を使わず、ベランダで灰汁を抜くという方法。

蒸し器を使う、

もち米100%の

たけのこおこわ。

今回は精進なので

エビは入れておりません。

ルチアーノ★★★さんから２品。

たけのこ味噌焼きと、

いろどり用のかぼちゃ煮。

かぼちゃは昆布だしで調理しています。

⚾️土曜日が準決勝。万全の山田くんは桐蔭を止められるか❔

あと、たけのこのお吸い物で、完全な精進のたけのこづくし❗️

今週の松花堂🍱２(そば松花堂)

辛味大根そばと松花堂です。今回も完全な精進❕

🍛今週のカレー🕌

ナンとgingamomさんの二種類のレシピをお借りしました。

グリーンもイエローも、鶏モモ、たけのこ、豆いろいろです。

グリーンにはカフィアライムリーフを使いました。

もちっこ橙色さんのプチトマトマリネと。

🍜沖縄そばと神戸ギョーザ🥟

いただき物の神戸ギョーザ(みそダレ付)と

沖縄そばの組み合わせ。

焼きそば定食🥓

🌴今週のナシゴレン

海老のナシゴレン。殻剥きからして冷凍じゃない海老だと香ばし～い🏖️。

ととろ＆めいさんの簡単スープと。

今週のガーデンモーニング☕️🍞🌄

菓子パンいろいろと、ガーデンモーニング🥐🥖inバルコニー🌳。

🥢つくれぽ感謝🔪

puni Kさまから

いただきました。

おしゃれに仕上げていただいております。

ありがとうございます。

ルチアーノ★★★さまから、

いただきました。

ありがとうございます。

セモリナ粉で生地を打っていただいております。

ととろ＆めいさんから

いただきました。

ありがとうございます❗️

どんぶりも渋くてオサレ～🎶❗️

🌹布引ハーブ園🚡

お仕事で、神戸の布引ハーブ園です。

まったね～🌹。