🍰今週のお菓子🍫
ハロウィーンの映えスイーツも
今年もいろいろ売られていましたが、
路線変更🚋❗️
やっぱり自分の好きなお菓子が優先❕
昔から売られてるモノには、それなりに理由がある。
そもそも流行には鈍感なこのた~ちん様。
というわけで、ユーハイムの『バウムクーヘン・キュート』。この硬めの食感が好きなのです。
(家庭で1段ずつカットして食べます)
そしてDEMELの元祖ザッハトルテ。
やっぱし美味しいですね。
※タロヤン様、温故知新ですね。
不飽和脂肪酸って認知症になるの
(?_?)
🕍イスラエル料理3品🕎
3つのイスラエル料理をしました。
イスラエルのパールクスクスSanabelです。
少し前にYokchinaさんが、イタリアのサルディーニャ島からご紹介されたモノに近いと言えば近いです。
茹で時間10分で粒が大きめなのです。
ゲペタとフィラデルフィア・クリームチーズを使いました。
ひよこ豆のコロッケというか、アランチーニにも似たファラフェルです。
隠し味にハリッサを入れたら……
夫に『カレー入ってる❓️』と訊かれてしまった。。いや、カレーじゃないんだけども💦。
こちらは超シンプルメニュー。ちょっと作り過ぎたかな❔とも思いましたが、こちらも無事完食してくれました。
⛪️クロアチア風❓️ムサカ🥔🥦
🐟️スモークサーモンと、クロアチア国旗に似せたムサカをしました。
参考にさせていただいたのは、こちら。
デュカを多めに使いました。ポテト🥔、ブロッコリー🥦、タマネギ🧅、と、
🐂板状ビーフジャーキーです。
ピスタチオのクリームパスタ再び
またまたピスタチオのクリーム・ショートパスタです。カサレッチェ使用。
アスパラガスのポタージュと。
☪️ケバブ(🐂牛コマ切れ肉使用)
牛コマ切れのケバブを久しぶりに。
ルチアーノ★★★さんのヴィシソワをホットで。
🐂🐄チーズハンバーグ
ふつうのハンバーグをしました。
今回はチーズINが面倒だったので、乗せて焼いています。
🐟️サーモンクリームパスタ🍝
ピッツァと、サーモンクリームパスタです。
ブランディさんのレシピと私のとのハイブリッドです。
🌭スウェーデン式ホットドッグ🧅
2回目のスウェーデン式ホットドッグです。
🍶かす汁と、🍠さつまいもカルピス煮
ぜんぜん減らないカルピス原液を、試しに使ってみたら大当たり🎯❗️
おはなすきさんの減塩キンピラと。
🐟️赤魚の西京焼と、京風きつねうどん🦊
赤魚の西京焼きをしました。
細うどんで京風きつねうどん🦊❗️久々の一丁揚げを乗せてます💪。小松菜白和えと。
🔪豆腐屋さんの回し者定食
越後栃尾の厚揚げをステーキにして、
がんもどき汁と、おから煮。
完全にお豆腐屋さんの回し者❗️
みなさま、ありがとうございました❗️
つくれぽ、ありがとうございます
今週もお二方に
スウェーデンホットドッグの
つくれぽを
いただきました。
ありがとうございます。
puni Kさんのハロウィーン中の
大活躍拝見しておりました。
本当に器用なお方です。
ブランディさま、ハンガリードリアの季節になってきましたね。
おはなすき様から
二件のつくれぽをいただきました。
ありがとうございます。
きんぴらでは、いつもお世話になっております。
snow012様から
松山あげのつくれぽを
いただきました。
ankotetu様から
てぬきレンジのなす揚げびたしの
つくれぽをいただきました。
ankotesu様、私は手抜きしたい、
不純な動機でこれを作ってみました💦。やっぱ手抜き😶。
ルチアーノ★★★様から
2件のつくれぽをいただきました。
古代そばの季節になってきましたね。
オリックスvsヤクルトは、
阪急時代の上田利治監督の
2時間抗議の呪縛で勝てないものと
思っておりました。
またバファローズと名の付くチームは
日本一になれないジンクスも囁かれておりました。
めでたし、めでたしですが、いずれも好試合でした。
ういき☆彡様から
サラダパンのつくれぽをいただきました。
ありがとうございます。
そうですね。
甘みのあるロールパンがあれば
最高ですね。
うちの近所ではベーグルみたいな
種なしロールパンしかなくて
ややパサパサですね。
おいしそうに仕上げていただき
感謝感謝です。
ロールキャベツおいしそ~😙。
🍃ひとり晩ごはん
お仕事帰りに空腹に、耐えがたきを耐えず、忍びがたきを忍びきれず…
🐂ビフカツ食っちまったゼ❗️💪
そしてこれは、🍔バーガーキングのダブルワッパーだゼ💪💪❗️❗️
そしてある夜は、ひとり天ざる。。
🚌💨添乗員のお昼ごはんコーナー🍁
(ほんの1部です)
カツ丼かぁ~😚。幸先いいなぁ~。
山菜そばかぁ~😑。秋らしくていいなぁ~。
(🍙おにぎり付けてもらっとる。こんな所だけおにぎりアクションかよ。)
🍤天ぷらうどんかぁ~😓。有りがちだけど、またまた天ぷらサービスなのですか🤢❓️これで標準🥴❓️
(先週とは別のお店)
※♡てるてる♡様、冷凍品でも揚げたてが美味しいですね、
で、こちらではラーメン🍜😥。
「🍚ご飯つくよ~❕」って、私ゃ運転手さんじゃないよ😮💨。
年季の入ったどんぶりだこと。。🥺
なに食べてもOKと言われて🍤エビフライ定食❗️手作りエビフライが4尾も😆。
でも🍚ごはん多すぎ😓。🏉ラグビー部かよ。
山菜ごはんと素うどん❕❕山菜なんか見えないけども、よくおだしが利いてて美味しい❗️😙
お店の皆々様、ごちそうさまでした🙏。
ツアー内容については今回分、発信できかねる規約のものばかりなので、割愛しております。
🦝お爺と🦊お婆とジャンジャン横丁🍣お寿司三昧
近所に引っ越して来た両親と、夫と4人で
新世界のジャンジャン横丁まで🍣お寿司を食べに行きました(📷️カメラは夫)。
カウンターがコの字に展開する大興寿司さん。ランチタイムをずらしても、いっぱいの人。
4人が入れるまで10分待ちました。
注文は、メモに鉛筆で書いて板前さんに渡す方式。
さっそくお爺とお婆がガンガン注文❗️
本まぐろ、アワビ、赤貝、とろ、うに
鳥貝、たこ、はまち、ホタテ、また本まぐろ、サーモン
さらにアワビ
炙りウナギ
さらにトロ、ほたて、赤貝
サーモン巻き、鉄火巻き、すじこ
そしてさらに本まぐろ、
私ら夫婦の会計やと、お爺お婆ともムチャクチャ食べよる❗️❗️食い過ぎやろ🥺。
自分ら会計のときと全然ちがうやんけ。
4人で新世界をブラブラ🐾。それにしても、なんでも安いね😣。この辺は。
『ぼうず700円』やと。た~も、ぼうずにすっかね❔🤔
ちゅんまきさん御家族と遭ってたかも知れない、🗼通天閣の真下の
昭和からの🍹喫茶パーラー『ドレミ』で休憩。
両親はフルーツパフェ、夫はチョコパフェ
た~は、🍮プリンローヤル❗️
そして大阪産まれのくせに、1度も登ったことがないと言う🦝父のために、
あべのハルカス最上階展望台🏙️へ。
(⚾️オリックス・バファローズ優勝セール🎊が目当てだった訳ではないのですが…)
生駒山と河内平野を望む、🦝お爺はひとり何思う❓️
武庫川🌼髭の渡しコスモス群生河川敷
武庫川の向こう岸に、見えてるのは報徳学園高校です。
まったね~👋。