た~ちんの♪週刊クックボンバー

ポーリッシュ食器🥣大槻能楽堂👺

2023/01/01 00:01 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん パン テーブルウェア キッチングッズ イベント お買い物 旅行・お出かけ 趣味 くらし 家族 健康

🎍みなさま、2023年、新年あけまして、おめでとうございます。

🐇今年もどうぞよろしくお願いします。





👺大槻能楽堂

若手の能と狂言を観てきました。夫の知り合いが出演。

大槻能楽堂は、大阪市中央区、旧・難波宮跡の隣です。

演目は下のとおり。

大蔵流の狂言は、とても分かりやすくて、かつオモロい❗️

マイクロフォンのない時代の漫才の原形ですね。






狂言鑑賞のあとで広東料理🥢❔

観劇のあとは、港区、朝潮橋の広東料理店「福城」にお邪魔してきました。

大阪一ウマいと言われる(私が言ってるだけですが)、蠔油牛肉を夫にも食べてもらおうと、夜の部いちばん乗りです。

ワンタンのスープ。

皿うどん。

腰果鶏丁(鶏肉のカシューナッツ炒め)。こちらも、そんじょそこらの中華屋さんでは有り得ない程、ムッチャ美味しいんですけどね~。

この後がもっとウマい❗️😋

御待ちかね~❕蠔油牛肉🐂(牛肉のオイスターソース炒め)❗️❗️😋😋😋

バラ肉じゃなく、ロース肉を油通ししてから調理されているようです。

味も舌触りも、ほとんど最高🎉❗️

ウマい❗️ウマい❗️ぜったいこのメニュー、大阪では最高🎉❗️

😋😋😋😋😋😋ごちそ~様~✌️❕






🍜ひとりランチ🍔🍛

ロッテリアのバーガー🍔。🍤天ぷらうどん、🦊きつねうどん。

近江牛カレー、神戸牛カレー、紅ショウガ天うどん。






夫のいない夜のひとり晩ごはん🍚

汐見橋の北京料理「龍」で玉子の春巻(と白ごはん🍚)。

朝潮橋の広東料理「興隆閣」で蠔油牛肉(と白ごはん🍚)。

美味しいけど、同じ朝潮橋の「福城」のほうが、かなり美味しいですね。あれを超える蠔油牛肉は、なかなか無いのだと思います。





🥢つくれぽ感謝です🍲




卯月のうさぎ2014様から

いただきました。

ありがとうございます。

本年もよろしくお願いします。




ブランディ様から

いただきました。

ありがとうございます。

本年もよろしくお願いします。




mielle様から

いただきました。

ありがとうございます。

本年もよろしくお願いします。







年末🍥在庫整理❗️ラーメン3連発🍜

☃️秋田県横手市十文字の「十文字中華そば」

小松菜と上乾ちりめんのおひたし、茶碗蒸しと。

🍜久留米ラーメン

北海道、湧別の「🦀たらば蟹ラーメン」

麺にもスープにも、🦀たらば蟹エキスが入ってるそうな。

カニカマ入れて、ニッスイのカニシュウマイと💦。






🌻🌷ポーリッシュ・ポタリー来る❗️

頼んでいたポーランド食器が届きました。

さっそくハンガリー風ドリアをしました。サワークリーム、ベーコン、自家製ザワークラウト、下のごはんだけブルガリア風です。

つづいては、ギリシャのムサカ。下段からマッシュポテト、ベシャメル、揚げなすと重ねて焼きます。






🐟️お爺、黒門市場でお寿司屋さんを開拓する🍣の巻

よせばいいのに、年末の黒門市場に行ったお爺とお婆。

あまりの混雑ぶりに😱ビックラこいて、しかも以前に私と行ったお寿司屋さんや🐟️マグロ専門店は、いっぱいで入れず。

やむなく行き当たりばったりで入ったこちらのお寿司屋さんが、たまたま当たり🎯だったというだけの話。

お爺、例によって🐟️マグロづくし。

お婆は、上握りセットだったそう。

『ワシが開拓した❗️ワシが開拓した❗️😏』とエラく得意顔だったそうです。






🦴ダーリン骨折⚠️

30日の仕事帰りにダーリン骨折❗️

つうか真っ直ぐに帰って来んからじゃ🗯️。。

転んで鎖骨を複雑骨折しました。

🏥🚑️救急車で搬送です。

初詣などの予定表はぜんぶキャンセルです💬。

年明け4日ぐらいに手術かな❓️

🏥入院と思いきや(た~が着替えや洗面道具、延長コードなど一式、そろえてウンショウンショと駆けつけましたが、、)

なんと退院😱❕1泊もせずに帰宅することになり、

年明けにまた診察と処置。

家でお風呂🛀いれるのが、けっこう大変💦。

前開きの服を急遽、買いに行きました。

山猿食堂さんみたく🤕頭ではないから、顔むくみや嘔吐はありません。






年越し蕎麦🌉

湯葉入りの古代そばにしました。

茶碗蒸しを顔仕立てにしました。





今年2023年が、みなさまの良い1年でありますように🙏。



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